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千页豆腐怎么做好吃?

发布日期:2021-01-31 16:36 浏览次数:
    千页豆腐韧性好,无论怎么煮都可以保持好的形状,口感耐嚼,味道好,味道鲜美,所以是我很喜欢的一道家常菜。那么,你知道怎么做千页豆腐好吃吗?偷偷告诉你,木耳和千页豆腐是绝配!  
    千页豆腐切块,黑木耳提前半天泡在水里,洗干净,青椒蒜籽切块备用。  
    放入油锅中加热,加入蒜籽爆开,加入千叶豆腐翻炒均匀。  
    然后加入木耳翻炒。这时候往锅里加盐,让它有味道。  
    加入青椒,同时加入酱油,搅拌均匀使其颜色更好看,然后加入料酒,煮一会。这道菜应该用大火煸炒。用大火煮会更香。料酒煮好后,等汤收汁,撒点鸡精,就可以出锅了。  
 
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